Jornada Técnica de Calidad y Seguridad Alimentaria

01/07/2013

<h4 style="text-align: justify;" align="center">Masscomm tiene el placer de invitarles a la Jornada Técnica de Calidad y Seguridad Alimentaria.</h4>
La calidad y seguridad alimentaria ha cambiado mucho durante los últimos años. El mantener unos estándares de calidad, conseguir ciertas certificaciones, compaginar producción y calidad alimentaria, supone un gran esfuerzo para la industria.
En un mercado cambiante en el que en cada momento se introducen nuevas técnicas o conceptos es imprescindible estar al día.
La experiencia de otros profesionales puede ser una referencia.
Con esta jornada a cargo de diferentes profesionales del sector, deseamos profundizar en diversos temas importantes y de mucha actualidad como el Food Defense como norma de IFS y BRC para la industria agro-alimentaria.
Gracias a un clima muy profesional, y a un ambiente relajado, los asistentes también podrán participar en un coloquio en el que resolver sus principales dudas sobre este contenido, y analizando nuevos sistemas, garantizando una jornada muy productiva.
 
<h4>AGENDA:</h4>
<ul>
<li style="text-align: justify;">09:30 Acreditación de Asistentes</li>
<li style="text-align: justify;">10:00 – 10:30 ACTO DE INAUGURACIÓN. Excmo. Sr. D Javier Erro, Consejero de Industria, Innovación y Empleo del Gobierno de La Rioja. Juan Antonio Osaba, Director General de Masscomm (Modera la mesa en toda la jornada). Presenta y abre la jornada.</li>
<li style="text-align: justify;">10:30 - 11:15 Jose Manuel Gil, Director Agrofood OCA Instituto de Certificación: “Requisitos de Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria en los Nuevos Referenciales IFS y BRC versión 6”. “Requisitos mínimos que ha de cumplir un Plan Food Defense en la industria alimentaria”</li>
</ul>
<ul style="text-align: justify;">
<li>11:15 - 11:45 PAUSA - CAFÉ</li>
<li>11:45 – 12:30 Miguel Angel Beriain, Director General de WAF Estructuras Digitales: “Plataforma Digital de Waf, para mejora del control de puntos críticos y Food Defense”</li>
</ul>
<ul style="text-align: justify;">
<li>12:30 – 12:45 Javier Cortabarria, Director de Producción de Ultra congelados Virto: “Caso de éxito con el sistema WAF en líneas de producción”</li>
</ul>
<ul style="text-align: justify;">
<li>12:45 – 13:30 Juan Antonio Gómez Bule, Presidente del Consejo Asesor de S21sec: “La seguridad lógica como valor añadido”</li>
</ul>
<ul style="text-align: justify;">
<li>13:30 – 13:45 Maribel Vicario, Responsable de Administración del Club de Marketing de La Rioja: “Proyecto del Club de Marketing de La Rioja subvencionado por ADER - Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja”</li>
</ul>
<ul>
<li style="text-align: justify;">13:45 Ruegos y Preguntas</li>
</ul>
 
<h4>FECHA: 3 de julio de 2013</h4>
<h4>HORARIO: de 9:30 a 14:00 con coffee break a media mañana</h4>
<h4>LUGAR: CLUB DE MARKETING DE LA RIOJA</h4>
C/ Medrano 12, 26008 Logroño, La Rioja

Es necesario confirmar asistencia: 
<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td width="150">Compañía:</td>
<td width="215"></td>
<td width="78">Teléfono:</td>
<td width="170"></td>
</tr>
<tr>
<td width="150">Nombre y Apellidos:</td>
<td width="215"></td>
<td width="78">e-Mail:</td>
<td width="170"></td>
</tr>
</tbody>
</table>

A:
<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td width="179">OCA: <a href="mailto:jgil@ocacert.com">jgil@ocacert.com</a></td>
<td width="170">WAF: <a href="mailto:jfuentes@waf.es">jfuentes@waf.es</a></td>
<td width="293">Masscomm: <a href="mailto:marketing@masscomm.es">marketing@masscomm.es</a></e…;
</tr>
</tbody>
</table>